On-line рубрика "Тысяча и одна книга"
Дорогие читатели!
Очередной выпуск on-line рубрики "Тысяча и одна книга" посвящен чаю.
Чай – ароматный, янтарный напиток, хранящий южное солнечное тепло и прозрачность, благоухание воздуха горных долин, пришел к нам из глубокой древности. Культура чаепития, целебные свойства чая, многообразие исходного сырья, огромное число старинных и современных рецептов чая и чайных традиций подарено человечеству.
Валентина Малевич "Чай. Иллюстрированная энциклопедия"
История появления чая, искусство и традиции чаепития, таинство изготовления древней чайной посуды, целебные свойства напитка, секреты чайной косметологии, таинственный дух восприятия чайного домика - составляют основу легенд данной книги. Кроме того, профессор В.Г. Малевич говорит о влиянии древнего китайского искусства фарфора на развитие европейского фарфорного промысла: майсенского, веджвудского, севрского и российского гжеля.
В книге, которую по праву можно назвать энциклопедией чайного ритуала, раскрываются новые стороны культуры чаепития, связанные с историей этого прекрасного напитка.
Материалы для издания собирались автором в Китае, Южной Корее и Японии на протяжении нескольких лет, а ряд авторских фотографий был сделан в отдаленных чайных районах Китая.
У Вэй Синь "Энциклопедия целебного чая":[тысячелетний опыт китайской медицины по применению лечебных чаев: система оздоровления Востока : уникальное практическое руководство, не имеющее аналогов в мире]
Книга будет интересна всем любителям чая, читателям, интересующимся восточной медициной, а также практикующим фитотерапевтам. Предложенная публикация - первый опыт обобщенного изложения правил китайской практической терапии с использованием чая.
Новая книга профессора, доктора китайской медицины, академика У Вэй Синя рассказывает об истории культуры чая, о чайных традициях разных стран, а также о технологии производства различных типов чая (белого, зеленого, желтого, красного, черного). Автором на основе положений китайской медицины дана уникальная характеристика различных сортов чая и использованных в рецептах лекарственных растений, а также общая концепция их целебного действия.
Автор описывает лечебные свойства чая и предлагает широкому кругу читателей тысячелетний опыт китайской медицины по применению чая. В состав рекомендованных лекарственных чайных сборов входят различные растения, произрастающие преимущественно в России.
"Целебные чаи"
Целебные и тонизирующие чаи для здоровья, красоты, хорошего физического и душевного самочувствия, природные силы лекарственных растений в составе чая, рецепты приготовления различных видов чая, настоев, отваров, искусство составления чайных смесей и сборов, варианты травяных композиций.
Читайте интересную литературу вместе с нами! До новых встреч!!!
